Наверх

В Волгограде прошел экофестиваль «На здоровье!»


26.07.20221 комментарий

В воскресенье 24 июля отмечался Международный день Заботы о себе. Это – по международному календарю. А по нашему, по календарю Дома народного творчества «Наш край», расположенного на территории музея-заповедника «Старая Сарепта», это был день очень даже приятного глазу, слуху и вкусу экофестиваля “На здоровье!”

Именно на здоровье – и физическое, и душевное – были направлены и мастер-классы, и экскурсия-викторина, и дегустация “вяленки” – вяленой черешни, вишни, дыни – от главного мастера по вяленке Николая Арзянцева из хутора Озёрки Иловлинского района, и ароматные обереги от Елены Ужвы из Суровикино (Елена и ее близкие прибыли на фестиваль всем могучим семейством), и красивого лоскутного шитья подушечки с целебными травами внутри…

– Так наши мастера творили ЗАБОТУ. В итоге – радость от познания нового у взрослых, цветущие улыбками мордашки у детворы, брызжущие весельем танцы и игры казачьего ансамбля “Беседа” Галины Чеботаревой… Чем не забота о нас с вами от Дома народного творчества «Наш край»! – говорит руководитель Дома, председатель Гильдии мастеров Волгоградской области Анатолий Карман.

На фестивале побывали и почетные гости, не пожалев для этого своего выходного, – начальник отдела Комитета промышленной политики, торговли и ТЭК Антон Дроздов, приехавший с семьей, и глава хутора Озёрки Иловлинского района Дмитрий Плеско. Фестиваль им душевно понравился, Антон Михайлович даже приплясывал с казаками. Но главное – экофестиваль вызвал у гостей серьезный профессиональный интерес и к линейке гастрономических сувениров, которые будут представлены на окружном этапе Всероссийского конкурса «Туристический сувенир», где мастера Волгоградской области лидируют, и к деловым возможностям хутора Озёрки, где творит уникальный мастер Николай Арзянцев. Сейчас Озёрки и Арзянцев входят в повестку дня Комитета по развитию туризма и Комитета промторга как перспективная туристическая точка, а также место промыслового развития гастрономического направления НХП.

Дом народного творчества «Наш край» ждет вас, друзья, приходите в любой день (кроме понедельника и вторника), с 11.00 до 17.00. У нас ее, заботы, еще много осталось, на всех хватит!

1 comment


  1. В воскресенье мы с дочкой мы побывали в музее-заповеднике “Старая Сарепта”на мероприятии Гильдии мастеров Волгоградской области, которое называлось эко-фестиваль “На здоровье!”, точнее, музей принимал в одном из своих корпусов изделия волгоградских мастеров-кулинаров и фанатов казачьего быта.

    В целом о выставке я говорить не буду, потому что народу было мало, композиция требовала долгого и детального осмотра, желательно с комментариями, потому что в целом ничего необычного, экзотического я не заметила, и какого-то особого эффекта она не произвела. Это, скорее, вопросы к тому, кто занимался общим решением пространства и светом. Хотя некоторые вещицы были очень милы. Уверена, что далеко не все достойные изделия мы успели рассмотреть. Но мы и не за этим и приходили.

    Дочке очень хотелось принять участие в мастер-классах, а мне – попробовать сушеные и вяленые плоды, варенье, арбузный мёд нордек, поинтересоваться разными травяными чаями. Втайне я надеялась попробовать волгоградские вяленые помидоры, но их не оказалось, впрочем, несмотря на это, я не разочаровалась.

    Сразу с порога мы попали на выступление казачьего ансамбля “Беседа”. Это был такой разогрев, потому что после пения немногочисленные посетители и артисты стали играть в подвижные игры. Ну, тут дочка оторвалась по полной, и я не ударила в грязь лицом, бегала между рядами в “Ткачиху” со всех ног )))), А было бы больше людей – все бы и не поместились… 🙂

    А рассказать я сейчас хочу о вяленой клубнике Николая Арзянцева (https://vk.com/id231148856), которую только что мы в кругу семьи попробовали. Пакетик оказался нам на один зубок, потому что был очень вкусный. Напоминал ароматом лесную землянику. Ягоды были именно вяленые, немного тягучие, в теплом чае они слегка распускались. Автор рассказывал нам, что собирает клубнику на своем огороде, в чистой местности Иловлинского района, вялит на своем оборудовании.

    Вот такую бы я еще купила, чтобы и самим полакомиться, и в подарок, только когда ж я еще поеду с Белого Аиста в Сарепту???

    Еще с дегустации мне запомнилось варенье из шишек, так, для разнообразия можно им побаловаться. Арбузный мед нордек оказался жидкой жженкой и не понравился. Мед из пыльцы хвойных растений был довольно вкусным и ароматным (но его сегодня не продавали), а вот дыня вяленая сразу полюбилась и мне, и дочке, жаль, что и она была только на пробу. Оказывается, вялить дыню очень непросто. Ну да нам хватило и земляники.

    Еще я прикупила одну из самодельных солей Николая Арзянцева. Это продукт наподобие адыгейской соли, но не сухой, а влажный, из-за растительных добавок. Состав не помню, запомнила, что он необычный. (Да, хрен там присутствует, и еще много разного, простите, мастер, мою память). Аромат очень впечатляет. Сейчас сижу и думаю, как завтра будем ее добавлять. Приятно, на самом деле. На пачке соли написано, что она укрепляет иммунитет, но, как мне кажется, аппетит она стимулирует не меньше )))). Срок хранения этой влажной соли – три месяца.

    Спасибо Гильдии мастеров Волгоградской области за их труд, приезжали бы они поближе к центру не только на крупные ярмарки… И собирали бы побольше народу… Желаю им этого от души!

    Вобщем, сегодня мы утопаем в мягких, естественных ароматах: душистой земляники, пряной соли и цветочного мыла ручной работы, которое принес с мастер-класса мой ребенок! ..

Оставьте комментарий